商品描述
👏👏99%純鐵製造👍。告別化學塗層😎
🇯🇵日本職人首選「魚鱗紋平底鐵鑊」,傳熱快幾倍、爆出大牌檔鑊氣👍
日本🇯🇵匠心鍛鑄鐵鍋 32cm, 原價$3xx, 超荀價只係$9X/個😂😂
🔥熱力學極致!「魚鱗紋X窒化鐵」鑊
✅獨家平底超快傳熱+✅物理唔黐底,明火、IH電磁爐都用得🉐
市面上好多易潔鑊用咗一兩年,層化學塗層一甩就開始黐底⁉️
更慘係有時個鑊底太薄或者太弧,接觸面唔夠,傳熱慢到好似「煨」熟啲餸咁,完全無晒鑊氣⁉️
點解日本🇯🇵殿堂級職人同大廚都首選呢種鐵鑊?
🤫因為呢隻魚鱗紋窒化鐵炒鑊用極致工藝打破宿命——加厚平底設計更快傳熱,配合獨家魚鱗紋全物理不黐底,健康、耐用、好炒🙌🙌
💡 匠人工藝結晶:
⚡ 加厚平底,傳熱快幾倍:
傳統圓底鑊喺屋企好難平穩放置,根據熱力學原理,全面貼合能將熱能傳導極大化,傳熱速度提升數倍,受熱極之均勻🤓10秒瞬間飆高溫,鎖住食材鮮汁,喺屋企都爆得出大牌檔嘅小炒鑊氣!
🧪 魚鱗紋懸浮微氣墊原理:
微細嘅魚鱗凹凸紋理在烹調時會托起食材,令食材同鑊底之間產生「微氣墊」與天然油膜。凹槽識得自動「儲油」同分流,減少食材直接接觸鑊面嘅面積,達到極致嘅物理性不黐底效果!越用越少食油、越用越順手✌️
🔥 五大專業必買原因:
👍加厚平底更快傳熱:熱力迅速渗透,省時又慳GAS/電費!
無論你屋企用緊傳統煤氣爐,定係新式 IH 電磁爐,通通完美匹配
👍獨家魚鱗紋物理不黐底:拋開對化學易潔塗層嘅依賴!
煎魚、炒蛋、爆肉,只要熱鑊落油,通通輕鬆滑動,真正無毒健康!
👍貼心雙手柄設計:
一邊係防燙木質長柄,另一邊係堅固副手柄 !32cm 大容量裝滿餸都好兩手一抬輕鬆上菜,完美兼顧拋鑊與省力,煮婦用都完全唔吃力 !
👍地道爆炒鑊氣:
高純鐵導熱超快,瞬間鎖住食材鮮味同水分,炒芥蘭夠綠、炒牛河夠香 !
👍超強防鏽極易打理:
日本航天級窒化(滲氮)處理令抗鏽能力提升幾倍!不懼鋼絲刷、金屬鑊鏟,洗完只要抹乾就得,唔使每次都心驚膽戰怕佢生鏽!
📌重量:約1.65kg
📌直徑:32cm
📌鍋深:9.5cm