商品描述
🔥一包有故事既細打讚岐烏冬‼️以前人氣好高但一度停產,因為要求復刻嘅聲音太強,最後真係重新推出😱😱 到2026年日本食品業界媒體再報道,復刻後反應依然好好!
佢唔係一般粗身讚岐烏冬,而係 「細打」半生烏冬😍 麵條幼身啲、入口爽好多,但最緊要係依然食到讚岐烏冬應有嘅煙韌咬口!細麵更加容易煮透,唔使煮到外面腍晒、入面先熟,麵香同口感都更加突出👍🏻
🌾 專用特磨小麥粉足足用到60%!
製粉廠特別合作製作嘅「讚州麥山」小麥粉,再用手打烏冬概念,將麵糰反覆摺疊、鍛鍊,再慢慢熟成✨ 呢個先係佢食落特別有小麥香、又煙韌嘅重點!
而且佢係 半生麵,同普通乾烏冬嗰種口感真係兩回事🤤
一煮起身條麵滑溜溜、有彈性,凍食做冷烏冬特別正;想熱食、釜揚、拌汁一樣得,基本上屋企想點食都得!
🍜 1包300g,約2–3人前
一家人開餐又得,兩個人想食豪啲都得😂
🔳釜揚食法:約7分鐘
🔳熱湯烏冬:約8分鐘
🔳冷烏冬:約9分鐘
🔳拌汁烏冬:約9分鐘
最快 7分鐘左右就可以開餐🔥
煮熟加少少蔥、蛋、芝麻或者自己鍾意嘅醬汁已經好正,麵底本身夠好食,真心唔使搞到太複雜👏🏻👏🏻
如果你平時覺得傳統粗烏冬太厚、食幾啖就滯,呢款細打真係值得試!
幼身得嚟又唔係軟腍腍,煙韌、小麥香、滑溜感全部保留😍 難怪停產之後都有人追住要佢復刻!
日本香川復刻人氣 熟成半生細打讚岐烏冬(一套3包)
🔳內容量:300g/包,一套3包
🔳保存方式:常溫保存,避免陽光直射及高溫潮濕
🔳產地:日本香川縣
🔳賞味期:出廠日計100天(所有食品以廠家出貨時包裝上日期為準,所有出廠預期到期日只作參考,扣除運輸,到手日期亦較短,介意慎購,不設因食用期短退款‼️‼️顧客購買前請先留意及考慮清楚)
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