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都市人生活忙碌,各種文明病潛伏四周,不少人開始提高養生意識💭
而除了🧗🏻♀️多運動及擁有良好生活習慣之外,飲食絕對也是關鍵元素❗
許多人都認為食得健康係一件難事🏡但接下來哈佛醫學院所提供的「超級食物」在超市、雜貨店、甚至街市都可以輕鬆買到,烹飪方法亦十分簡單
而通過改善飲食,便能大大降低罹患危疾的風險📉
讓我來跟大家說到底是哪12款食物吧!🌼
1. 希臘乳酪
當中的益生菌能幫助腸胃健康,降低膽固醇風險,並可以提高免疫力、補鈣、增肌,大家可配搭核桃及莓類一起食用,增加不同口感。
2. 麥片
燕麥富含膳食纖維可以降低膽固醇及預防心血管病,對糖尿病患者最為友好,其熱量偏低還是一個不錯的減脂瘦身餐,但記得一定要選無添加的原味燕麥。
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✅押麥
茶是非常好的天然抗氧化劑,同時可以協助促進新陳代謝,瘦身佳選。
飲用綠茶更可防止紫外線侵襲,並協助保持皮膚光澤。
除了最受歡迎的綠茶外,白茶和鳥龍茶也俱備以上的功效,都是對身體十分有益!
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4. 藜麥
由於擁有非常全面的營養,藜麥還被太空總署選為太空人必吃的超級能量食物。
當中富含蛋白質和每日必需氨基酸以及許多維生素、礦物質,絕對係健康食品中的首選!
5. 橄欖油
可以減低膽固醇和心臟病的風險。對血糖高的人來說也很友好。一個菜餚建議用量1-2湯匙即可。
6. 三文魚
富含Omega3,Michelle Hauser博士表示這種健康的脂肪有助於預防動脈血栓形成。
並具有抗發炎特性,幫助緩解關節炎。此外,它還對腦部及眼部健康亦有幫助,甚至具備美白護髮的功效。
7. 深綠色蔬菜
菠菜、西蘭花、羽衣甘藍等都是很好的選擇,深綠色的蔬菜日日食,就等於食了豐富的葉酸、鐵和鈣質,另外維生素A、C也通通補好補滿。
其中西蘭花更被譽為蔬果中的抗癌之王,連Michelle Hauser博士都建議一周至少吃3次。
8. 豆類
被哈佛醫學院譽為完美的食物。它的用途十分廣闊,而且很容易添加到任何菜色中,也被稱為紅肉的替代品。
而且豆類是葉酸、鉀、鎂、鐵、蛋白質、纖維的極好來源。
9. 莓果類
藍莓、蔓越莓、草莓等莓果類不單止好食,當中的花青素含量極高,能夠增強抗氧化劑功能,並清除體內有害物質。
其含糖量低不易發胖,製成野莓汁、藍莓汁更易飲多啲,各位愛美的女生可以多食用來保養皮膚。
精選推介:
富含豐富的不飽和脂肪酸,可以幫助脂溶性維生素A、D、E、K的吸收,增加飽腹感。
核桃的抗氧化物含量很高,可以預防身體的炎症,抗衰老,是很一款健康的小零食,但因為脂肪跟卡路里偏高,一天建議使用量為2湯匙即可。
11. 純黑巧克力
攝入適量的黑巧克力對膽固醇,血壓和血糖皆能達到改善的作用。選擇可可濃度高於70%以上的,還能夠抗氧化、抗衰老。
12. 雞蛋
富含不同的維生素,並有效對抗視力等,亦含有微量身體很重要的營養素及高蛋白質及比例適當的氨基酸,雞蛋每天一隻便可,最好用水煮的方法。