高郵咸鴨蛋 (咸鴨蛋)(現貨)

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HK$52.00
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嘩正呀❗ #我等左好耐啦 🙌 #只開一團
#流沙咸蛋 #隻隻出油 #蛋白滑嫩
🥚江蘇流沙咸蛋🥚 一盒10隻
🔥 $52/盒 ‼️😍
👉 平均每隻 $5.2‼️
#非一般咸蛋 #靚爆流沙
😋包您食過翻尋味 #必試👍👍👍
👏全部獨立真空包裝,乾淨衛生💯
😋我有左佢輕易KO一碗飯🤣

🥚高郵咸鴨蛋是江蘇省高郵地區的特色傳統名菜🤩。據記載,早在乾隆年間高郵咸鴨蛋已成為席上珍品了🥘。

有冇同好都係好中意食咸蛋😳🤭非常簡單好菜就係就咁食咸蛋送飯, 煲咸蛋湯🥚可以添多兩碗飯🍚每次係街嗌燒味飯都會加隻咸蛋🥚病個陣食咸蛋粥都特別開胃添~😋出晒油嘅咸蛋係最好味😄同大家介紹依款流沙咸蛋🤭食過翻尋味之選💁🏻‍♀

特點:
隻隻出油、蛋白細嫰、即開即食、 方便快捷

具有鬆、沙、油、嫩、香特色
咸蛋做法採用傳統古法腌製
真空包裝

高郵咸鴨蛋
$52/盒

重量:750克(10隻)
製造日期:(生產期後180天 見盒面)
儲存方法:陰涼地方


👩🏻‍🍳咸蛋食譜推介菜色 : 炒咸蛋豆腐👨🏻‍🍳
準備
1. 雞蛋將蛋白蛋黃分開,蛋黃打散備用。
2. 咸蛋處理 - 咸鴨蛋分別取出蛋白及蛋黃,蛋白切丁、蛋黃以湯匙壓成泥,備用。

作法
1. 豆腐切塊狀並瀝乾,倒入蛋黃液中。
2. 起油鍋,把豆腐輕輕放入鍋中,煎至金黃起鍋備用。
3. 同上鍋,添少許油爆香蒜末、蔥末,下鹹蛋黃入鍋中炒香(呈泡末狀),再加入蛋白丁略炒。
4. 將作法2煎好的豆腐放入鍋中炒勻,再加調味拌勻即可。
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