日本鹽昆布 (鹽昆布)(2月底到貨)

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HK$128.00
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日本Amazon極高評價🤩日本主婦愛用調味必備神物😍純天然 無添加 #真係鹽都唔駛落!業務裝巨大包500g,#一包有排用

有冇發覺去親日本居酒屋,或者見到好多日式料理上邊都會有一條條嘅昆布,其實呢啲就係鹽昆布,係好野黎!台灣同日本太太都好鐘意用佢黎煮食,鹽昆布是昆布用醬油、糖、味霖等等調味料去熬煮後,再加以乾燥而得,所以表面有一層粉狀的調味粉。它的味道是鹹中帶甜,雖然叫昆布,也不是乾昆布那樣乾,是軟而乾燥,通常是切成絲狀。

常見的鹽昆布用法包括 :

1-直接灑在白飯上配飯吃
2-炒菜可以當代替塩,炒菜調味或涼拌高麗菜
3-飯糰,煲粥,熬湯
4-火鍋製作日式火鍋昆布高湯也可以直接放進鍋內煮 / 60g昆布:水1200cc

成份:
海帶(北海道),醣類(乳糖),(包括大豆,小麥)醬油,糖,蛋白質水解物,還原澱粉糖漿,鹽,澱粉,酵母提取物,鰹魚提取物 


日本鹽昆布
$128/包,2包以上每包$118

保存方式: 未開封請放置陰涼通風處,開封後易受潮,請用夾鏈袋或封口密封罐保存,並儘早食用
產地: 日本
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